用时间标记中国酒业的2020年，会发现这一年在疫情的大主题之下，酒业依然迸发出众多值得铭记的时刻。

面对疫情，酒业人众志成城，从企业到商家再到个人都留下了许多值得传颂的佳话，写下中国酒业对这片土地和土地之上人民的关切与责任。

疫情之下，酒企紧抓复工复产，商家努力恢复市场秩序，大家上直播、云约酒，疫情隔离了物理距离，却触发了线上的亲密互动。

在2020年，中国酒业面对挑战时表现出了强大的抗压性、生命力、恢复力，也让无数从业人看到了这个古老行业不竭的活力。

1月

疫情来袭酒业能力大考

2020年1月23日，武汉“封城”，中国人民伟大的抗疫战争打响。中国酒业没有缺席这场全民动员，从头部企业到中小酒企，再到各地经销商，每个企业每个人都投身其中，用力所能及的风险写下中国酒业对人民健康、民族未来的信心与关心。

助力抗疫全行业捐资超15亿元

2020年1月13日，武汉“封城”，湖北酒企、酒商便率先行动。

劲牌有限公司于1月26日下午将抗病毒防控药品送往武汉各指定医院，另将700副抗病毒防控药品送往黄石各指定医院，还捐赠5000万元现金及价值5000余万元的药品。

之后，湖北白云边酒业股份有限公司、湖北稻花香酒业集团、武汉黄鹤楼酒业有限公司、湖北石花酿酒股份有限公司、湖北古襄阳酒业有限公司、湖北人人大经贸有限公司、湖北国酒贸易有限公司等也纷纷响应，或慷慨解囊，或组织志愿者深入社区，或给一线医护人员送物资。

紧接着，酒业头部企业开始行动，如茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、舍得、青岛啤酒、剑南春、郎酒、水井坊、国台……

在《新食品》2020年第二期杂志里，我们对截至3月底的捐款名单做了完整记录。据不完全统计，截至2020年7月初，酒业提供的社会援助超过了15亿元，其中茅台和五粮液捐款捐资超亿元。

特殊时期锻造新的厂商关系

疫情之下，2020年的春节旺季没能“旺”起来。

2020年2月2日，水井坊突发两封公开信，率先对经销商进行帮扶。

几乎同一时间，五粮液品牌事业部向各营销战区下达了《关于精准施策，不搞一刀切，切实做好近期施策重点工作的通知》

随后，各个酒企的扶商、助商行动相继出台，泸州老窖针对新冠肺炎为全国合作客户提供健康保障，将他们纳入太平保险“畅无忧”保障计划中；舍得酒业在疫情期间除快速结算2019年所有经销商数千万元的年度销售奖励外，还特别追加400万元现金，以解经销商现金流断裂的燃眉之急……

“厂商命运共同体”这一过去两年被常常提及的话题，在疫情期间得到了回应和推进。

直播火了，触发新业态

行业媒体、咨询机构、酒企、经销商、消费者，打破距离与身份的藩篱，“云上”相聚。直播带货、云论坛成为疫情之下业内交流新常态。

糖酒快讯也及时抓住行业需求，推出云论坛，邀请行业内知名咨询师线上开讲，为企业和商家答疑解惑。内容精准输出、实时要点输送，解当下行业燃眉之急。“你在湖北还好吗”“家国情怀老牌新生”“预见酒庄未来”“后疫情时代葡萄酒品牌机遇”……主题论坛不断，嘉宾观点交锋，为行业提供了新的思考维度。

2月

复工复产进行时

2月13日，中国酒业协会发布了《关于有序推进酒类生产和经营企业疫情防控和复工复产的倡议书》，号召酒企制订疫情防控工作方案，严格按照企业所在地政府及相关单位规定程序复工生产，得到了行业企业的积极响应。

2月，茅台、五粮液、郎酒、洋河等相继进入复工复产阶段，多家酒企还下达了“计划不变、任务不减、指标不调”的指令，在特殊时期起到了提振行业信心的作用。

2月4日，泸州老窖股份有限公司召开党委成员及经理层会议，并于2月17日，完成全面复工复产。

2月7日，汾酒党委书记、董事长李秋喜主持召开专题党委会议，自2月10日起，汾酒陆续分三个阶段精准有序推动复工复产，并启动酿酒生产。

2月8日，茅台集团公司领导召开碰头会，对调研的疫情防控和复工复产准备情况进行梳理汇总。并于2月13日按期复工复产。2月17日，茅台集团复工复产进入第二阶段，包装、勾贮以及相关销售、管理部门开始运转。这标志着茅台集团全面复工复产。

2月8日，五粮液集团公司领导班子开展复工复产前期准备工作检查。13日，五粮液相关人员表示，五粮液已开始全面有序复工复产。

2月10日，郎酒集团宣布全员线上新年开工。2月13日，郎酒酱香生产基地正式复工复产。

2月11日，苏酒集团（洋河股份）召开视频会议，调研双沟、泗阳基地疫情防控和复工准备工作，2月17日，洋河股份宣布正式复工复产。

3月

茅台换帅

3月3日，茅台集团传出换帅消息。茅台集团于当日召开领导干部会议，贵州省委组织部相关领导宣布人事任免决定，李保芳不再担任茅台集团董事长职务。原贵州省省委委员、贵州省交通厅厅长高卫东成为千亿茅台的新掌门，任茅台集团董事长。

年仅48岁的高卫东接棒李保芳，成为茅台史上最年轻的董事长。这是茅台领导班子年轻化的一个代表。自2018年5月至今，茅台集团的人事调整涉及所有子公司和车间，其中最为关键的特点有三个方面——

一是干部年轻化；二是提拔具有基础工作经历，尤其是酿酒环节经验的中坚力量；三是加强国资委管控。通过2020年的充分磨合，新组建的年轻化、专业化领导班子将更好地带领公司进入“十四五”新纪元。

同时，继李保芳“千千万”后，高卫东将为“品牌影响力，品牌高度；集团影响力，集团高度；板块影响力，板块高度”的“茅台模式”，形成更高的“天花板”和更辉煌的业绩。

这次茅台换帅，是贵州省委省政府基于茅台发展和贵州产业经济发展的通盘考虑，也寄予茅台更高的要求和使命担当。在茅台进入千亿体量、万亿市值的新征程上，深化改革、稳定提升、保持高质量发展仍将是茅台发展的主旋律。

3月

五粮液云店上线

酒业数字化更看今朝

3月15日，五粮液云店平台正式上线，全国五粮液专卖店正式开启“云上服务”，其数字化转型更进一步，并再度引领了整个白酒行业智慧零售体系升级。

五粮液云店主打“云上购，五放心”，具体为官方授权，关注放心；工行托管，交易放心；门店备货，品质放心；就近配送，时效放心；专线客诉，售后放心，旨在为广大消费者提供无接触式产品配送服务，提供更加人性化、便捷化的“五心”服务。

值得关注的是，在互联网时代，五粮液云店的上线是紧密结合后疫情时代，线上渠道爆发的趋势。五粮液云店瞄准互联网时代，符合“品效合一”的逻辑，并在深度分销体系内建设数据共享、全景共鸣、全链共赢的基础设施，提前争夺品牌在数据时代终端的话语权。

4月

第四代品位舍得上市

舍得内核、战略双升级

3月18日，第四代品味舍得上市。时隔8年，舍得酒业推出全新一代品味舍得，也标志着旗下核心单品与老酒战略的“灵魂衔接”，让老酒从内到外成为产品身体与“灵魂”的一部分，进而重塑品味舍得价值，是一次极富开创性的谋划。

多年以来，舍得品牌以其独有的属性成为行业经典，不管是从文化还是精神层面，舍得所塑造的内涵和价值都极为独特。如今来看，第四代品味舍得的上市是在延续产品文化调性和品质口碑基础上深化老酒标识，是拥有十九年产品历史的品味舍得，做出的一次重要抉择。

第四代品味舍得之所以能够从传统大单品阵营中脱颖而出，最根本就是依托独具竞争力的老酒资源，完成了品牌核心价值的注入，让品质实现真实感知，加之过去十几年积攒的深厚口碑和市场基础，从而让产品延续品牌最佳代言人的身份。

5月

国台、郎酒递招股说明

金沙摘要签刘烨

国台

5月22日，证监会网站发布了国台酒首次公开发行股票的招股说明书。招股说明书显示，国台酒2019年实现营收18.88亿元，净利达3.74亿元。

国台酒招股说明书中显示：此次发行不超过4282.1万股，占发行后总股本的比例不低于10%且不高于10.5%，此次发行仅限于新股发行，不进行老股发售。

从股权结构上来看，国台酒业的前五大股权持有者分别为国台集团、金创合伙、天士力大健康、共创合伙、合创合伙，持股比例分别为50.58%、10.09%、8.02%、7.55%、5.89%。紧随其后的还有金汇基金以及央企基金等十余家基金与企业。

郎酒

6月5日，证监会官网披露了四川郎酒股份有限公司（简称“郎酒股份”）首次公开发行股票招股说明书（简称“招股书”），郎酒股份或将成为四川第5家上市酒企。

招股书显示，郎酒股份此次拟赴深交所发行不超过7000万股，全部为发行新股。

股权结构方面，郎酒集团持有郎酒股份发行前61.7%股份，为控股股东，公司实际控制人汪俊林合计持有郎酒股份76.7%股份。当前，郎酒股份旗下全资及控股子公司共17家，涵盖了白酒生产、销售及配套产业链，员工总数近1.4万人。

金沙

5月24日，金沙酒业与刘烨品牌代言签约仪式在福建省福州市举行，演员刘烨成为金沙酒业摘要酒系列产品品牌形象代言人。

“金沙酒业与刘烨签订代言合约，对于正处在双高发展中的金沙酒业来说，无疑相得益彰。”金沙酒业集团总经理郑钢表示，金沙酒业将通过自身品牌与刘烨个人形象的契合点，逐步建立更加鲜明，辨识度更高的品牌形象。

6月

酱香酒头部企业联合发声

缔造世界级产区

6月8日，茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台7大酱香酒企共聚茅台镇，共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业发展共同宣言》，标志着赤水河谷正向“世界酱香型白酒核心产区”迈进。

以茅台为代表的核心酱酒企业以发展宣言签署为契机，不分大小，同心同向，站在时代发展的高点瞭望，以打造“命运共同体”为目标，制定区域行业标准，全力推进产业集聚、企业集群，共同构建“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香型白酒核心产区。

世界酱香型白酒产业集群的打造，更加凸显竞合理念，共同将赤水河酱酒产业做强做大，集群内单个企业的竞争实力也将提升并受益，不过要进一步做好总体规划衔接，包括协调酱香型白酒产业集群发展政策的融合。

6月

青花汾上调价格

名酒相继升级提价

6月3日青花汾酒上调出厂价格，其中53度青花30涨价100元/瓶，48度青花30涨价100元/瓶，53度青花20涨价30/瓶，42度青花20涨价15元/瓶。

7月3日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司西南大区下发《关于调整52度国窖1573经典装产品零售价建议的通知》。通知显示，建议52度国窖1573经典装产品零售价调整为1399元/瓶。

8月13日，西安国花瓷品牌运营有限公司印发《关于调整52度国花瓷西凤酒30年产品供货价格的通知》。通知显示，自2020年10月1日起，52度国花瓷西凤酒30年供货价上调30元/瓶。

9月17日，郎酒销售公司下发《关于酱香型产品实行计划配额制的通知》，计划配额制实行范围包括青花郎、红花郎、红运郎等郎酒旗下大流通酱香型产品。其中，530红花郎酒·红十计划外配额价为379元，建议零售价为498元，530红花郎酒·红十五计划外配额价为579元，建议零售价为698元，530青花郎酒计划外配额价为1179元，建议零售价为1499元。

12月22日，酒鬼酒发布调价通知，自2021年1月15日起，42度500ml酒鬼酒战略价上调20元/瓶。酒鬼酒旗下内参酒于12月31日发布通知称，52度500ml内参酒（大师）自2021年1月18日起战略价上调100元/瓶，团购价指导价调整为2580元/瓶，零售价指导价调整为2899元/瓶。

更早之前，剑南春宣布分别对旗下金剑南、银剑南等5个系列产品进行提价。“500元内的性价比之王”水晶剑，也于2021年3月1日起提升30元/瓶。泸州老窖的通知显示，46度国窖1573经典装计划内配额价格上调10元/瓶，2021年1月20日起再上调20元/瓶。

自2019年以来，一二线白酒企业密集涨价。据不完全统计，仅泸州老窖旗下产品下半年涨价共计13次之多。

涨价是消费市场复苏的一个重要表现。供给与需求是影响价格的重要因素，在经历2020年疫情“黑天鹅”后，消费市场的回暖复苏刺激了消费需求的提升，加之高端名酒产品的稀缺，二者直接导致了一些高端产品价格的调整。

8月

舍得夯实老酒战略

双年份+动态酒龄

2020年，舍得老酒战略再添一浓墨重彩的一笔。在获得“白酒年份酒资质认定证书”、首创“双年份”、推出“陶坛身份证”和“三码关联”认证等一系列举措后，舍得产品数字化管理重磅升级，推出微信扫码即可查看“动态酒龄”的创新举措，将老酒产品酒龄可视化、动态化、透明化，“让老酒的年龄看得见”。

动态酒龄是舍得基于老酒战略在产品数字化管理方面的重要举措。动态酒龄由产品的基酒酒龄+瓶储后的累计时间构成，酒龄以天计算，并精确到秒。消费者通过扫描酒瓶二维码，就可直观地看到这瓶酒从酿造坛储到消费者饮用这一刻所等待的时间。

从听见老酒的声音，到看见老酒的时间价值，这对老酒收藏和消费者体验都有非同一般的意义。

8月

澳大利亚进口葡萄酒遭遇“双反”调查

8月18日，商务部发布2020年第34号公告，决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查。

8月31日，商务部发布2020年第35号公告，宣布决定对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒进行反补贴立案调查。自此，针对澳大利亚葡萄酒的“双反”调查均正式开始，这显然将对我国进口酒市场造成巨大影响。

经过两个多月的初步调查后，11月27号，商务部贸易救济调查局发布《关于对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒反倾销调查初步裁定的公告》。公告称，调查机关初步认定，原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销，国内相关葡萄酒产业受到实质损害，而且倾销与实质损害之间存在因果关系。

同时，自11月28日起，进口经营者在进口被调查产品时，应依据初裁决定所确定的各公司的保证金比率向中华人民共和国海关提供相应的保证金。

12月10日，商务部发布消息称，根据《反补贴条例》第二十九条和第三十条的规定，商务部向国务院关税税则委员会提出对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒采取临时反补贴措施的建议。国务院关税税则委员会根据商务部的建议作出决定，自12月11日起，采取临时反补贴税保证金的形式对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒实施临时反补贴措施。

9月

茅台葡萄酒凤凰庄园开业

9月26日，第21届中国秦皇岛（昌黎）国际葡萄酒节暨茅台凤凰庄园开业盛典在海滨小城昌黎碣石山产区凤凰山下隆重上演。

茅台凤凰酒庄是茅台葡萄酒开展高端化消费模式的新起点，以凤凰庄园为核心，茅台葡萄酒整合全球优质葡萄酒产区，在意大利巴罗洛、澳大利亚巴罗萨谷、智利空加瓜山谷分别建立标准化基地，在法国收购海马酒庄。同时在国内立碣石山产区，以凤凰庄园为载体，深挖产区风土特色。

10月

郎酒吴家沟酿酒基地投入使用

10月24日，800多位不同身份职业的嘉宾自全国各地而来，见证郎酒发展历史上新的起点——郎酒吴家沟生态酿酒区的正式启用。

在启动仪式上，郎酒集团董事长汪俊林介绍，吴家沟生态酿酒区占地1200亩，3栋制曲车间内有1728个发酵仓、42栋酿造车间，布局窖池2311口，年投粮3.5万吨，全部建成后将新增制曲产能6万吨，新增酱酒产能2万吨，新增年产值200至300亿元。

据测算，吴家沟新增的2万吨酱酒产能，若以红花郎估算，可实现年销售收入120亿元，税收30~40亿元。以青花郎估算，可实现销售收入360亿元，税收100~150亿元，以红运郎估算，可实现销售收入超过500亿元。

吴家沟生态酿酒区全面投产后，郎酒的产能将从2020年的3万吨提升到5万吨。在汪俊林的宏伟蓝图里，郎酒在如今13万吨老酒储量的基础上，再用5年时间达到30万吨老酒储量，使得郎酒产能、储能、势能均占据行业领先地位，站在百亿起点，千亿郎酒就此起航。

10月

邹市明代言光良

在2020年的10月，光良是白酒行业中不容忽视的存在。国庆档《我和我的家乡》拔得头筹，而伴随着电影日益高涨的票房，光良品牌在全国各个重要销区得到频繁露出。

电影热度还在继续时，光良在与国庆假期无缝衔接的济南糖酒会上再放大招。一场“聚光”行动让光良携手代言人邹市明再次走到了行业“聚光灯”下。

10月13日，即第103届糖酒会开幕当天，以“聚光”为主的光良酒业品牌代言人签约仪式暨全国秋季营销会议在济南举行。世界拳王、奥运冠军邹市明以光良品牌代言人的身份出现在会上，不仅掀起活动的高潮，更是开启了光良IP化营销与品牌建设的新阶段。

邹市明作为世界著名拳击运动员、两届奥运冠军，在自己的职业领域内是代表性人物。光良是新崛起的国民自用白酒代表，努力倡导“去掉包装见真诚”的品牌理念，与邹市明所秉承的的体育精神以及他的个人形象都高度契合，能够更好地传递光良所倡导的去掉浮华、直面内心的价值观。

2021年是体育大年，有东京奥运会、世界大学生运动会，以及北京-张家口冬奥会等。体育赛事最能触动人的热血情怀，显然，光良试图通过邹志明，率先在明后年的体育IP营销中占领一席之地，延长品牌影响力周期。

11月

酒业“十四五”规划

10月29日至11月2日期间，第十五届中国国际酒业博览会在泸州召开。

会上，中国酒业协会理事长宋书玉发布《中国酒业“十四五”发展指导意见（征求意见稿）》不仅对中国酒业“十三五”发展情况进行了披露总结，还对中国酒业“十四五”的发展目标进行了明确。

《意见》指出，“十三五”期间，中国酒业经过深度调整，进入恢复性增长阶段。中国酒业经济发展步伐稳健、产业结构持续优化、市场活力有序释放、科创动能有效转化、产品品质稳步提升，酒业经济发展的质量和韧性显著增强，酒类营销创新发展，在全力满足人民群众美好生活美酒需求的同时，取得了可喜成绩，奠定了产业高质量发展的长远基础。

《意见》表示，预计在“十四五”末的2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量7010万千升，实现销售收入12130亿元，实现利润2600亿元，其中细化目标白酒行业产量将稳定控制在800万千升。

11月

五粮液市值破万亿，白酒股“疯涨”

2020年11月5日上午开盘后，五粮液股价快速飙升至258元，收盘价259.78元，市值达到10084亿元，成为深市第一只市值破万亿元个股，也是继茅台之后，白酒第二家万亿市值企业。

五粮液气势如虹，也带动A股白酒板块上浮。当天酒鬼酒涨停，老白干酒、伊力特涨超9%，迎驾贡酒、古井贡酒涨超5%，让股市再次见识到白酒股的无限可能。

回顾2020年股市，白酒板块可谓是A股最贵且最核心的资产，不但领涨A股，且成为避险资金最佳去处。

Wind数据显示，2020年白酒板块年度涨幅超2倍，啤酒板块涨幅约0.93倍，葡萄酒涨幅约1.27倍，黄酒涨幅约1.34倍。

不过白酒板块依然是酒类上市公司的上涨主力。2020年涨幅最大的酒鬼酒，股价一年涨了约3.38倍；其次是皇台酒业，股价涨了约3.27倍；山西汾酒位列第三，股价涨了约3.21倍。金种子酒、金徽酒、ST舍得、老白干酒也都涨了2倍左右。

除了市场资金充裕，白酒行业基本面也很给力。根据申银万国行业类划分，19家白酒上市公司中，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、酒鬼酒等高端白酒于2020年前三季度均实现双位数的营收增长，其中皇台酒业增幅最大，约为37.34%。酒鬼酒次之，约为16.45%。

有15家白酒上市公司实现归母净利润同步增长。其中ST舍得增幅最大，约为225.61%，山西汾酒次之，约为205.54%，酒鬼酒、泸州老窖、五粮液、水井坊、皇台酒业也均实现超一倍的利润增长。

2020年12月中信白酒指数上涨20.53%，大幅跑赢上证指数（上涨2.40%）与沪深300指数（上涨5.06%）。从估值来看，白酒板块PE-TTM持续处于近10年以来的历史高位。

12月

茅台直营放量，全民抢茅台

11月18日，贵州茅台酒2020年直销渠道商座谈会在茅台会议中心举行。会议再度释放茅台酒集中放量的重磅信号：2020年四季度，直销渠道计划销售4160吨飞天茅台酒。

线上数据显示，在2020年“双十二”期间，天猫、京东、苏宁纷纷放量，放出180万瓶飞天茅台，以满足广大消费者的年底购酒需求。除上述电商平台，“双十二”当天1499元/瓶的飞天茅台再度上线顺丰优选，当日放量达到1万瓶。

在2020年的12月，线上抢茅台格外热闹。京东宣布线上超市、线下门店计划投放超60万瓶飞天茅台，网易严选加量1.5万瓶原价飞天茅台，金鹰国际也宣布在12月份将投放10万瓶53度原价的飞天茅台。苏宁易购放出消息，将在12月份放出50万瓶飞天茅台酒。天猫超市也宣布将在12月最大规模供应茅台酒，预计超过40万瓶将飞天茅台投放市场。

再看茅台2020年业绩。贵州茅台2020年三季报显示，1—9月直销渠道实现主营业务收入84.33亿元，同比增长近172%。2020年贵州茅台计划向市场投放3.45万吨茅台酒，四季度将在直销渠道投放4160吨飞天茅台，占其全年计划的八分之一，相比2019年全年茅台在直销渠道2651.84吨投放量来说，直销份额在一步步加大。

从天猫投放的力度看，茅台电商直销渠道进一步加大，从2019年同期投放数万瓶到2020年的超40万瓶，投放量是2019年同期的10倍。

茅台也明确表示，各渠道商在重要节庆要清零库存，防止囤积茅台酒加价销售。不能推波助澜炒高茅台酒市场价格，要立足顾客消费得起、开得了瓶的角度，维护好市场。让茅台酒最终流向真正的消费者、开瓶喝酒的顾客。