食品安全会议
2012-12-18
食品安全会议
2012-12-18
蜀之源于2012年12月14日在办公楼一楼会议室举行了关于食品安全及白酒企业安全生产管理规范会议,会议表达了白酒企业安全生产管理规范内容,及根据规范内容对蜀之源内部生产结构的调整和改变。1、从认识食品安全规范开始;2、做好白酒企业生产人员管理,并且从事白酒生产的人员必须持有有效健康证明,做到每人每年度体检一次等等;3、对蜀之源厂区进行有效规划和整理,优化厂区环境,为酿酒制造出更好的环境条件;4、物料控制与管理。酿酒所用原辅料管理及原辅料加工过程管理都应以国家标准执行;5、清洁卫生及标签管理等等内容。

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