5月16日至17日，技术中心罗静、王玉倩在四川大学锦江学院参加“2019年四川酿酒工程产学研人才与技术创新战略联盟年度大会”。

16日下午，国际酿酒大师、全国著名白酒专家赖高淮教授，为在座的众多白酒企业代表和四川大学锦江学院在校师生就“中国白酒的魅力与创新”作了主题演讲。赖高淮教授从白酒文化与传承、白酒的发展方向和创新、坚持文混创新等方面作了详细的讲解和分析，他强调指出：中国的白酒里蕴藏着中国人关于文化的集成和发扬，那么中国的白酒就应该在技术路线上走一条文混创新——文化创新与技术创新的路子，但这并不代表着是翻新卖产品，而是围绕品质进行创新升级。几十年来，中国白酒始终坚持固态发酵，形成了不同的香型，这里包含了不同的文化属性、风格和内涵。

17日上午，2019年酿酒工程人才与技术创新战略联盟年度大会在锦江学院学术厅举行，出席大会的还有中国食品安全理事会、中国白酒金三角协会、四川省酒业协会、专家、联盟成员代表等100余人。四川大学锦江学院副校长何志伟、中国食品安全理事会副会长魏夕和、四川中国白酒金三角酒业协会副会长李富荣、四川省酒业协会秘书长刘俊升等分别在会上致辞。都强调了自四川“酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟”成立以来，联盟积极组织国内外相关高校、科研院所、社会团体，开展了多项校企合作、服务白酒行业的产学研创新技术学术活动，助力白酒品质提升产业加快发展。

会上，技术中心李东老师被四川大学锦江学院聘为客座教授，而公司“蜀之源天源”白酒与金六福酒业“一坛好酒”等在众多白酒专家盲评下获得了2019年企业创新创意作品酒，并获得了相关证书。