随着夏季的到来，气温越来越高，安全度夏注意事项请大家知晓，执行。

一、为了确保人身安全，员工上下班途中穿着安全警示服，如遇雷电、大风、大雨等异常天气，上下班时间可根据实际情况作调整。

二、生产班组

（一）夏季温度高，浓香型白酒生产主要以保糟养窖为主，窖泥水分挥发快，需进一步加强养窖工作（出窖窖壁每天3次以上），下窖作业时，必须搭好木梯和启动排风设备，操作时至少两人在场。

（二）夏季杂菌繁殖快，各车间封窖窖泥厚度不低于12㎝，打窖皮泥时，严格使用底锅水和酸水，封窖完后及时抹平收光。每天保养窖池一次以上，杜绝窖皮泥开口漏气。20天后可外封薄膜，插入窖内。常规管理要求地面无积水、窖池实在、光滑、平整、四边直、无成片霉菌、窖型一致。

（三）各车间彻底整治车间内外卫生死角，严格按照清洁化、精细化、标准化生产。

三、机修班组和酒库人员要保障露天酒罐区降温设备、设施正常运转。电机运转时，相关负责人必须在现场看守，以防发生意外事故。电源不用时，及时关闭。装卸酒时，尽量错开高温时段，同时做好防范措施，确保安全。

四、各库房作好防（洪）雨、防潮、防火、防鼠、防鸟等防备工作，物资配备，措施到位，确保安全生产。

五、为防止员工中暑，配备充足的防中暑药品，如：藿香正气水、菊花等。

六、消防队队员时刻作好应急准备工作，确保人身、财产安全。