四川大学生物工程学院学子到公司参观学习
2023-06-19
四川大学生物工程学院学子到公司参观学习
2023-06-19
6月10日,四川大学生物工程学院60余名学生到公司参观学习。作为四川大学共建生物技术专业综合实训基地,公司每年都会接待不同学生的参观学习。
此次参观学习过程中,同学们重点集中在对酿酒生产车间、曲药生产车间、曲药库房几大区域的了解。学院老师、公司负责人为同学们从曲药的生产、贮存,到窖池发酵、蒸馏取酒都一一进行了现场直观讲授。通过此次近距离现场学习,进一步巩固了学生们平时所学的理论基础,加深了同学们对白酒的认识,得到理论联系实际的真实目的。
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