食品安全培训

2011-09-16

9月14日，公司组织生产、技术、销售等部门在公司会议室开展了《中华人民共和国食品安全法》培训会。公司生产车间班长以上管理人员、部门管理人员以及技术人员等参加了培训。

会上，常务副总张家旭重点强调了生产经营者是食品安全第一责任人，明确阐述违法生产经营的不良后果及法律责任，传达、贯彻近期各级政府关于食品安全工作的重大决策部署。

唐吉照副总组织学习了“食品安全法”相关条文细则以及《成都市质量技术监督局关于进一步加强酒类质量安全工作实施方案》的具体内容，要求各班组认真组织学习，并落实到具体工作之中。

行政部长黄家湘主要就食品安全、清洁化生产方面公司所做工作以及还待完善方面作了详细讲解。要求公司上下全体人员从思想认识上重视食品安全工作，并真正落实到生产原料、生产过程、产品储存和产品运输等多方面。

技术总监李必峰就“食品安全法”对技术部工作作了相应安排，要求原辅材料及时化验，严格把关，努力从源头上把好质量安全关。

通过此次培训，公司员工进一步理解了食品安全的重要性及相关法律责任，进一步明确了自身在维护食品安全中的重要作用，提高了自身的法律素质，为规范生产、经营打下了良好的基础。

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